المسطاح: جمعه مساطح صناعة قديمة تبني علي اطراف بنود النخيل بشكل دائريٌّ او-
مربعيٌّ ، ينشر فيه الرطب من اجل تجفيفه تتم هذه العملية ( بقاء الرطب في المسطاح)-
غالبا ثلاثة ايام او اربعة ايام فيصبح الرطب تمرا ( سح) فبَعد هذه المدة فيُنظّف من القشور-
والحِشَف، ثمّ تبدءُ عملية كنزه ؛ في الماضي يضع في اليالوق او الگليل وهو منسوج من-
خوص النخيل او يضع في الخروس ولاكن في زماننا هذا يضع في البوالدي المصنوعة-
من النايلون او في اكياس نايلونيّة . فالبعض يدوس التمر بالاقدام ويسمي ( المدلوكه)
والآخر يُخلّيه بدون دلك ويسمي ( افرد ) .
المسطاح صناعة قديمة مارسها الآباء والاجداد وانتقلت الينا عبر الاجيال .
ومازال هذا المسمي( المسطاح) له تواجد وصدي عند عرب فارس .
اليك هذه الصور من مسطاح ابراهيم احمد الاستاد ،يقع في نخل فاته صوّر في يوم الثلثاء-
12 من شوال سنة 1434 هجرية .
الشكل الخارجي من المسطاح
داخل المسطاح : وهي عملية نشر الرطب التي خرف قبل ساعات
تحقيق/ محمد عبدالله الابنودي 14 من شوال سنة 1434 هجرية
نظرات شما عزیزان: